天津市食用益生菌重点实验室第二届学术委员会年会暨2025年度精准营养与健康学术论坛成功举办

发布时间:2026/4/20 13:22:58

          2026年4月16日,天津市食用益生菌重点实验室第二届学术委员会年会暨2025年度精准营养与健康学术论坛在天津创源生物技术有限公司顺利召开。本次会议聚焦益生菌及后生元领域的前沿科技与产业化路径,汇聚来自高校、医院及企业的多位专家学者,共同回顾实验室2025年度的建设情况,展望未来发展方向。

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       学术委员会主任路福平教授,委员王邦茂教授、王艳萍教授、张民教授、罗学刚教授、杜欣军教授、王海宽教授、张会图教授、吴子健教授等出席会议。创源生物董事长、重点实验室主任梁武研究员携研发团队代表参加会议。

总结复盘,为新征程谋篇布局

  重点实验室主任梁武研究员首先对各位专家委员会的出席表示感谢。他指出,本次会议是实验室顺利通过天津市重点实验室建设验收后的首次年度学术委员会会议,既是一次总结复盘,也是一次专家问诊,更是一次谋篇布局。他回顾了过去两年实验室攻坚克难、稳步达标的建设历程,感谢学术委员会的悉心指导与天津科技大学的强力支撑。面向2026—2027年,实验室将以“强基础、建平台、攻技术、出成果、促转化、立标准”为主线,全面做强四大平台,加快成果转化,全力打造国内有影响力的重点实验室,期望各位委员继续为实验室把方向、定路线、搭桥梁,实验室将认真吸纳专家意见,逐条落实,不辜负各方信任与期望

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厚积薄发,交出两年成绩单

       其后,会议听取了实验室年度工作报告。报告全面回顾了建设两年来的主要成绩:平台体系方面,基础研发、分离分析、工艺开发、应用研发四大平台初具规模,并规划启动循证研究平台;科研创新方面,承担省部级项目8项,新增授权发明专利17件,参与制定国家标准1项、行业标准5项、团体标准11项,发表论文23篇;关键技术方面,突破益生菌分段固态发酵、高密度发酵、后生元定向制备及高稳定制剂等工艺,建立全流程质量控制体系;队伍建设方面,人员规模达67人,形成稳定的研发梯队;产业化方面,实现百吨级产能突破,2025年销售收入超过2亿元;产学研医协同方面,与天津科技大学等高校联合培养人才,与天津医科大学总医院等开展临床研究,为益生菌制品成果转化做出重要贡献,产生显著经济效益。实验室已涵盖医学、发酵工程、食品科学等多个学科,持续推动国内外学术交流。

       在此基础上,报告对未来两年的重点工作进行了规划:未来,实验室将持续做强四大研发平台,夯实基础研究与临床研究,加快突破高密度发酵、后生元制备等关键核心技术,着力开发益生菌与精准营养系列产品,推动成果高效转化。同时,深化产学研医协同创新,加强人才队伍建设与开放运行管理,全力建成在国内具有重要影响力的市级重点实验室。

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专家问诊,凝练特色再出发

       在学术委员会审议与专家指导交流环节,各位委员对实验室取得的成绩给予充分肯定,并提出宝贵建议:进一步做好产教融合和科教融汇工作,利用好高校科研平台,以多种模式深度合作,科学规划开放课题,降低企业成本;明确研究方向,凝练特色,避免方向过广,关注技术协同及临床研究;加强成果总结凝练,突出创新性,形成研究报告;针对益生制品发展趋势,继续挖掘具有益生作用的功能微生物,打造明星产品。

       重点实验室主任梁武研究员在总结致谢中表示,将认真吸纳各位委员的宝贵意见,并明确了下一步行动思路:战略方向上进一步聚焦,集中力量做出阶段性成果,产生实际效益,解决行业共性难题;找准突破路径,推动交叉学科深度融合,打好技术、平台、转化的“组合拳”,积极构建创新联合体;持续做好降本增效、提质升级,融合各方资源,汇聚智慧,实现协同创新;做到有问有答、有举措、有成效,真正把实验室打造成科技创新的策源力和助推器。会后,参会人员集体合影,会议在热烈的氛围中圆满结束。

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       本次年度会议的成功举办,充分展示了天津市食用益生菌重点实验室在益生菌及后生元领域的扎实积累与创新活力,也为精准营养与健康方向的产学研医深度融合注入了新动力。面向未来,实验室将继续依托天津创源生物技术有限公司的产业化优势,深化与高校、院线的协同合作,聚焦功能微生物挖掘与明星产品打造,加快前沿技术向现实生产力转化,助力益生菌产业高质量发展。